Celebesta.com – MAMUJU, Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat mengikuti kegiatan “Termanfaatkannya Standar Keamanan dan Mutu Pangan Segar” yang diselenggarakan Badan Pangan Nasional (Bapanas) secara daring melalui Zoom, Rabu (2/9/2026). Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pemahaman aparatur terhadap standar keamanan dan mutu pangan segar sebagai acuan dalam pelaksanaan pengawasan pangan di daerah.
Keikutsertaan Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat merupakan bentuk dukungan terhadap Panca Daya Gubernur Sulawesi Barat, Suhardi Duka, khususnya dalam memperkuat sektor pangan dan meningkatkan kualitas pelayanan kepada masyarakat. Penerapan standar keamanan dan mutu pangan menjadi bagian penting dalam mewujudkan pangan yang aman, bermutu, dan memenuhi ketentuan yang berlaku.
Kegiatan tersebut diikuti Daniel Appulembang, Pengawas Mutu Hasil Pertanian Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat. Kepala Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat, Suyuti Marzuki, mendorong aparatur pengawasan pangan untuk terus meningkatkan kompetensi dan memahami standar keamanan serta mutu pangan segar.
Menurutnya, pemahaman terhadap standar diperlukan agar pelaksanaan pengawasan pangan di daerah dapat dilakukan secara optimal dan mampu memberikan perlindungan kepada masyarakat sebagai konsumen.
Melalui kegiatan ini, peserta memperoleh penguatan pengetahuan mengenai pemanfaatan standar keamanan dan mutu pangan segar dalam pelaksanaan tugas. Pengetahuan tersebut diharapkan dapat diterapkan dalam pengawasan pangan segar yang beredar di Sulawesi Barat.
Keikutsertaan Dinas Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat juga menjadi bagian dari upaya memperkuat sinergi dengan Badan Pangan Nasional dalam meningkatkan efektivitas pengawasan pangan. Kolaborasi tersebut diharapkan mendukung ketersediaan pangan segar yang aman, bermutu, dan sesuai standar bagi masyarakat Sulawesi Barat.(*)
Komentar